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自動售貨機生產力行業新標桿
時間: 2019-03-29
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目前服務業還是勞動力密集的行業，自從政府提高申請客工的批準門檻，使到業者面對本地人力短缺，勞動市場緊張，無法征聘到足夠的服務與工作人員，來應付行業的殷切需求。 有關
目前服務業還是勞動力密集的行業，自從政府提高申請客工的批準門檻，使到業者面對本地人力短缺，勞動市場緊張，無法征聘到足夠的服務與工作人員，來應付行業的殷切需求。
有關機構雖然提供不少提高生產力的援助計劃，但卻似乎在應用推動制造業提高生產力的模式，一味想要依靠機械化、自動化等方法來減少對人力的依賴，達到立竿見影之效。這可能是目前的誤區。所以我們看到餐飲業開發出能炒飯炒面的機器，雖然是減少對廚師的依賴，但是否能達到顧客的滿意度或增加營業額呢?
服務的本質就是為顧客制造價值，而服務業是通過有系統的管理，結合新的科技，有效率的流程與足夠的人力運作，來達到顧客的滿意度。服務業人員和顧客的互動，一般都會有所不同。
傳統的服務模式：
以人員在第一線提供服務，如零售業、飲食業等。
自動化服務模式：
以機器在第一線提供服務，如自動售貨機、自助式洗衣店等。
合式的服務模式：
以人與機器共同在第一線提供服務，如美容業、美發業、汽車維修業等。在服務業的企業要采取更好的菅運模式，協調出更好的顧客關系，而且所花的費用更低，最終獲得足夠的利潤來提升從業者的待遇，這就是服務業在針對如何提高生產力時所面對的挑戰。
從服務業來看，是要以較低的成本和顧客互動，因此便要考慮采用先進的科技，達到有“效率”的運作。
例如自動售貨機，為客戶提供全天候的服務，方便自如，全天24小時提供自助消費服務，可隨時隨地滿足消費需求，方便市民。 以及時常可遇見即時為機器補充貨品的工作人員。這便是一個人員與機器混合的成功服務模式。
我們可以看到服務業提高生產力不能只靠機械化或自動化的操作，它還是要依賴“人的因素”的支援，才能發揮效率，所以服務業的前線人員，在提高生產力的過程中，仍然扮演舉足輕重的角色。
文章來源（富宏自動售貨機運營商）
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