據(jù)報(bào)道，日本全家便利店計(jì)劃在2024年開設(shè)1000家無人結(jié)算自助收銀便利店。由于中國日本社會(huì)老齡化問題嚴(yán)重，勞動(dòng)力資源不足，人力資本成本費(fèi)用高昂，對(duì)于24小時(shí)經(jīng)營的便利店，人力管理成本控制又是一筆必需承擔(dān)的開支。因此，便利店可以利用學(xué)生迷你自助售貨機(jī)和自助收銀終端技術(shù)實(shí)現(xiàn)自己商店收銀自動(dòng)化，可大幅減輕門店人力生產(chǎn)成本增加壓力。

如何能夠?qū)崿F(xiàn)無人化的自助收銀工作方式？除了需要引入迷你自助售貨機(jī)和自助收銀終端來代替收銀結(jié)算的這一重要環(huán)節(jié)，便利店還應(yīng)用稱重識(shí)別終端和AI攝像機(jī)監(jiān)控頭，可以根據(jù)實(shí)時(shí)識(shí)別顧客拿的商品是什么，在通過學(xué)生自助收銀機(jī)進(jìn)行企業(yè)收款結(jié)算。這種教學(xué)方式方法無需人員進(jìn)行掃碼或人臉圖像識(shí)別問題進(jìn)行社會(huì)身份認(rèn)證進(jìn)店，也不用我們使用自助收銀機(jī)掃描商品條形碼就能核算商品，也是一種有別于國內(nèi)對(duì)于無人店自助收銀的另一種生活方式。

這家人在東京開了一家無人便利店，可以像普通商店一樣賣3000種商品，但只有普通便利店的30%，可以大大降低租金和勞動(dòng)力成本。

無人商店和迷你自助售貨機(jī)已經(jīng)成為新的零售趨勢(shì)。除了以自助收銀為主的新零售便利店“便利蜂”之外，全家便利店、7-11和羅森等傳統(tǒng)便利店都在測(cè)試迷你自助售貨機(jī)等智能終端。

除了在零售店和超市使用自助結(jié)賬技術(shù)外，餐飲業(yè)還普及無人值守自助結(jié)賬和自助點(diǎn)餐功能。例如，亞馬遜最近與星巴克合作，在其咖啡店使用亞馬遜的自動(dòng)柜員機(jī)系統(tǒng)技術(shù)。

與大型超市不同，便利店和餐館的收銀臺(tái)面積較小。如果使用大屏幕迷你自助售貨機(jī)，占用面積太大。因此，針對(duì)便利店的實(shí)際需求，智能硬件廠商開發(fā)了無需安裝就可以直接放置在桌面上的迷你自助收銀終端，適應(yīng)更加靈活緊湊的使用場(chǎng)景。